La Gironde occupe une place de premier plan dans l'agriculture biologique française. Avec 1 649 exploitations certifiées AB ou en conversion et 42 560 hectares cultivés en bio, le département est le numéro un de Nouvelle-Aquitaine et le troisième de France en nombre de fermes certifiées. Une position que les acteurs locaux entendent bien consolider en 2026.
Crédit d'impôt bio maintenu en 2026
Après une période d'incertitude, le gouvernement a confirmé le maintien du crédit d'impôt bio dans le budget 2026. Une bonne nouvelle pour les producteurs girondins qui misaient sur cette aide pour sécuriser leur trésorerie. L'écorégime bio passe par ailleurs à 110 €/hectare et par an, en hausse grâce aux 100 M€ réalloués par le ministère de l'Agriculture.
Une foire pour relancer la filière en Gironde
Agrobio Gironde, l'association qui fédère les producteurs bio du département, organise en 2026 une grande foire destinée à reconnecter consommateurs et producteurs locaux. L'objectif : rappeler que choisir bio local, c'est soutenir directement des fermes girondines engagées dans des pratiques respectueuses des sols et de la biodiversité. Un guide des producteurs bio de Gironde est également en cours de diffusion pour faciliter l'accès aux circuits courts.
Pourquoi continuer à acheter bio local ?
Face à l'essor de labels concurrents comme HVE (Haute Valeur Environnementale) ou ZRP (Zéro Résidu de Pesticide), les professionnels du bio rappellent que le label AB reste la certification la plus exigeante en matière environnementale. Les acheter directement auprès de producteurs girondins certifiés AB, via les AMAP et paniers bio de la Métropole ou les marchés bio de Bordeaux, c'est contribuer à maintenir cette filière locale.
Retrouve tous les producteurs bio de Gironde et les épiceries bio de Bordeaux dans l'annuaire BioBordeaux.